うしづまチーズ工場＆カフェチェスターハウス

濃厚でコクのある静岡産ジャージー乳100％を使用し、職人が１つ１つ丁寧にナチュラルチーズを作っています。モッツァレラ、リコッタ、ブッラータなどのフレッシュチーズからカマンベール、ブルーチーズなどの熟成チーズまで、全てのチーズに職人のこだわりと技が詰まっています。